Segundo Carlos Medeiro em matéria para UOl Notícias, o aumento da criação de bodes e carneiros tem ajudado sertanejos durante este prolongado período de seca no Nordeste.
A caprinocultura (criação de bodes e cabras) se tornou uma salvação para muitos sertanejos, que vivem sobre estiagem prolongada no semiárido nordestino. A situação costumava vitimar os animais na região. Em 2012, por exemplo, pelos menos 4 milhões de animais morreram.
Desde o início da seca, os principais rebanhos da região encolheram, como os bovinos e suínos. Na contramão bodes, ovelhas e carneiros cresceram.
Segundo dados do IBGE ( Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas), o número de caprinos cresceu 6,4% entre o final de 2011 e o final de 2016, chegando a 9 milhões de animais no Nordeste. O que representa 91% do rebanho do país.
No caso dos ovinos o crescimento foi ainda maior: 15%, alcançando, 11,6 milhões de carneiros e ovelhas, o equivalente a 63% dos animais criados no Brasil.
Leite de cabra é vendido hoje a preço quase o dobro do bovino |
Pernambuco é destaque na criação de caprinos. O estado tem 2,5 milhões desses animais, atraz apenas da Bahia, com 2,7 milhões ( mas que tem uma área sete vezes maior do que a pernambucana).
Segundo Paulo Fernando de Oliveira - Técnico em agropecuária do Cedapp - ( Centro Diocesano de Apoio ao Pequeno Produtor, entidade que atua com assistência técnica em cidades do agreste). O fato de ser um animal de rentabilidade e ciclo de reprodução rápidos, garante a sobrevivência em meio a seca o que também tem contribuído para a diminuição do êxodo rural.
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https://noticias.uol.com.br/criacoes-de-bodes-e-carneiros-crescem-e-salvam-sertanejos-da-seca-no-nordeste.htmAdaptação de texto: Cicero Do Carmo